ローストチキンをクリスマスに食べるのはなぜ?七面鳥は?

公開日: : 最終更新日:2015/12/21 季節のイベント/行事 , ,

1年ってほんとうに早いもので、来月にはもうクリスマスがやってきます。

そしてクリスマスの定番料理といえばローストチキンの他にも

ローストビーフ、ターキーなどなど、

想像するだけでもテンションがあがってしまう料理がある中で、

ふと、いつからクリスマスにローストチキンなどを食べるようになったのか?

ちょっと調べてみました(笑)。

 

なぜ、クリスマスのローストチキンを食べるの?

クリスマスにローストチキンを食べたりする理由はズバリ、

特に深い意味はないようです(笑)。

 

しかし、海外のクリスマスをみてみるとキリスト教の場合、

クリスマス・イヴの際は、肉は避けている(軽く断食している)ようで、

クリスマス当日のディナーでローストチキンやローストビーフなどを食べるようです。

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特にクリスマスの日に七面鳥を食べるのは、

お祝いの日に悪事が起こらないよう

神様に生け贄を捧げていた名残だそうで、

 

七面鳥は丸ごと一羽焼くのが

正式な食べ方みたいです。

 

ちなみに日本でローストチキンが定着した理由は?

日本のクリスマスでローストチキンが定着したのは、

もともとクリスマスという風習が日本に上陸した時には

 

まだ七面鳥じたいが入手困難だったようで、

七面鳥の代わりとして、鶏でのローストチキンが広まっていき

定着していったようです。

 

実はケンタッキーフライドチキンが・・・

ローストチキンではないですが、実はクリスマスに日本で

チキンや七面鳥がよく食べられるようになったのは、

ケンタッキーフライドチキン

が広めたから!という説もあります。

 

普段、食事で七面鳥を食べるのが当たり前な国・アメリカとは逆に

日本ではチキンや七面鳥などを食べる習慣がなかったのですが、

 

そこへケンタッキーフライドチキンが

日本の食生活にチキンを!

と1970年に『日本ケンタッキーフライドチキン1号店』が上陸し、

 

今では当たり前のようにチキンを食べる習慣になったといいます。

 

クリスマスのもう1つの定番、サンタクロースも・・・

クリスマスのもう1つの定番といえば真っ赤な衣装を着た
san20151103
サンタクロースも有名ですが、

 

サンタクロースって実は、

数十年前までは衣装が黄色であったり黒色であったりと

コンセプトが全く定まっていなかったようで、

 

そこへコーラで有名な『コカ・コーラ社』

自社のイメージカラーである赤色を全面的に打ち出し、

今ではサンタクロース=赤色

というイメージが定着したといいます。

 

まとめ

日本のクリスマスと海外のクリスマスでは、

習慣などはちょっぴり違いますが、

 

年に1度のイベントとして、

今年は七面鳥を自宅で作ってみるのもアリかも知れませんね(笑)。

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